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Crédit photo salzburg.gv.at
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La fièvre catarrhale ovine (FCO),
également appelée maladie de la langue bleue ("Bluetongue" en
anglais), est une maladie virale, transmise par des insectes piquants
vecteurs du type Culicoides (moucherons). 24 sérotypes viraux différents
sont répertoriés dans le monde. Les espèces sensibles à la FCO sont
les ruminants domestiques (ovins, bovins, caprins) et sauvages.
Cette maladie n’affecte pas
l’homme et n’inspire donc aucune inquiétude ni pour la population, ni
pour le consommateur.
Cette maladie ne touche que les
ruminants et se manifeste chez les ovins principalement par différents
symptômes : fièvre, boiteries, oedèmes, cyanose des muqueuses,
amaigrissement pouvant conduire à la mort des animaux ou à une guérison
lente avec d'importantes pertes économiques.
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